烹饪单位换算器
体积转换结果
转换后的值将显示在这里
此转换基于标准厨房测量单位。请注意,某些转换可能涉及近似值。
常见体积换算
从单位 | 到单位 | 换算系数 |
---|---|---|
1 茶匙 (tsp) | 毫升 (ml) | ≈ 5 ml |
1 汤匙 (tbsp) | 茶匙 (tsp) | ≈ 3 tsp |
1 杯 | 毫升 (ml) | ≈ 240 ml |
1 升 (L) | 杯 | ≈ 4.2268 杯 |
重量转换结果
转换后的值将显示在这里
重量换算对于干性食材非常精确。请注意,对于液体食材,体积和重量换算可能因食材的密度而有所不同。
常见重量换算
从单位 | 到单位 | 换算系数 |
---|---|---|
1 千克 (kg) | 克 (g) | = 1000 g |
1 磅 (lb) | 盎司 (oz) | = 16 oz |
1 盎司 (oz) | 克 (g) | ≈ 28.35 g |
1 磅 (lb) | 克 (g) | ≈ 453.59 g |
温度转换结果
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温度换算是精确的数学计算。
常见温度换算
摄氏度 (°C) | 华氏度 (°F) | 备注 |
---|---|---|
0°C | 32°F | 水的冰点 |
100°C | 212°F | 水的沸点 |
25°C | 77°F | 室温 |
180°C | 356°F | 常见烘焙温度 |
理解烹饪测量单位
准确的测量在烹饪中至关重要,特别是在烘焙中精确的比例至关重要。这里有一些关键点需要记住:
- 干性食材: 以重量(克、盎司)测量以确保精确性
- 液体食材: 以体积(毫升、杯)测量
- 勺子测量: 平勺测量比堆满的勺子更准确
- 温度: 对于烘焙、糖果制作和真空低温烹饪等过程至关重要
换算提示
考虑以下提示以成功进行换算:
- 使用数字秤进行精确的干性食材测量
- 使用带有清晰标记的量勺和量杯
- 请注意,某些换算可能需要对食谱进行轻微调整
- 对于同时包含公制和英制单位的食谱,请选择一个系统并坚持使用
- 在转换温度时,请注意烘焙时间可能需要调整
烹饪测量单位换算表
在烹饪冒险中,请随时参考这些常见换算:
- 3 茶匙 = 1 汤匙
- 16 汤匙 = 1 杯
- 2 杯 = 1 品脱
- 1 杯 ≈ 240 毫升
- 1 盎司 ≈ 28 克
- 1 磅 ≈ 454 克