烹饪单位换算器

为您的食谱转换烹饪测量单位。在公制和英制单位之间轻松切换。

烹饪单位换算器

体积转换结果

转换后的值将显示在这里

此转换基于标准厨房测量单位。请注意,某些转换可能涉及近似值。

常见体积换算

从单位 到单位 换算系数
1 茶匙 (tsp) 毫升 (ml) ≈ 5 ml
1 汤匙 (tbsp) 茶匙 (tsp) ≈ 3 tsp
1 杯 毫升 (ml) ≈ 240 ml
1 升 (L) ≈ 4.2268 杯

重量转换结果

转换后的值将显示在这里

重量换算对于干性食材非常精确。请注意,对于液体食材,体积和重量换算可能因食材的密度而有所不同。

常见重量换算

从单位 到单位 换算系数
1 千克 (kg) 克 (g) = 1000 g
1 磅 (lb) 盎司 (oz) = 16 oz
1 盎司 (oz) 克 (g) ≈ 28.35 g
1 磅 (lb) 克 (g) ≈ 453.59 g

温度转换结果

转换后的值将显示在这里

温度换算是精确的数学计算。

常见温度换算

摄氏度 (°C) 华氏度 (°F) 备注
0°C 32°F 水的冰点
100°C 212°F 水的沸点
25°C 77°F 室温
180°C 356°F 常见烘焙温度

理解烹饪测量单位

准确的测量在烹饪中至关重要,特别是在烘焙中精确的比例至关重要。这里有一些关键点需要记住:

  • 干性食材: 以重量(克、盎司)测量以确保精确性
  • 液体食材: 以体积(毫升、杯)测量
  • 勺子测量: 平勺测量比堆满的勺子更准确
  • 温度: 对于烘焙、糖果制作和真空低温烹饪等过程至关重要

换算提示

考虑以下提示以成功进行换算:

  • 使用数字秤进行精确的干性食材测量
  • 使用带有清晰标记的量勺和量杯
  • 请注意,某些换算可能需要对食谱进行轻微调整
  • 对于同时包含公制和英制单位的食谱,请选择一个系统并坚持使用
  • 在转换温度时,请注意烘焙时间可能需要调整

烹饪测量单位换算表

在烹饪冒险中,请随时参考这些常见换算:

  • 3 茶匙 = 1 汤匙
  • 16 汤匙 = 1 杯
  • 2 杯 = 1 品脱
  • 1 杯 ≈ 240 毫升
  • 1 盎司 ≈ 28 克
  • 1 磅 ≈ 454 克